Nggak banyak yang tau tentang aku sesungguhnya ... hanya diriku sendiri, makanya aku selalu sepi sendiri 'deep inside'. Aku punya kehidupan yang sangat komplikasi lebih dari manusia manapun. Sungguh aku Ingin punya teman hidup yang bener - bener bisa memahamiku ... Dan aku hampir mendapatkannya, tapi sekali lagi aku bodoh. aku hampir kehilangannya, atau sudah? Tuhan yang tau itu ..
Hmm ... Oya aku suka sekali masak di setiap kesempatan, banyak dari masakan - masakanku tersebut adalah kreasiku sendiri :) makanya disaat aku sendiri aku ingin berbagi, setidaknya berbagi resep masakan ... biar hidupku nggak terlalu sepi .... siapa tau kalian menyukai nya :)
Ini salah satu masakan favoritku, , favorit anak -anakku Jasmine dan Baim :)
AYAM BAKAR SIMPLE :
Bahan :
- Satu ekor ayam potong menjadi 4 bagian
- 15 biji Cabe rawit
- 3 Siung Bawang putih
- 3 Buah Bawang merah
- 1 1/2 liter Air
Bumbu :
- 1 Sendok teh Ketumbar bubuk
- 1/2 Sdk teh Merica bubuk
- 3 Sdk makan Kecap asin
- 10 Sdk makan Kecap manis
- 1/2 Sdk teh garam
- 1/2 Sdk teh penyedap rasa
Cara Membuat :
- Masukkan semua bahan 1 ke dalam wajan sedang, bersama 11/2 liter air
- Kemudian masukkan semua bumbu langsung kedalam nya
- Rebus hingga air habis , sambil sering di bolak - balik
- Setelah air agak menyusut, ambil cabe dan semua bawang untuk di sambel
- Dan biarkan ayam terus dimasak hingga air bener - bener kering
- Setelah kering airnya , siapkan wadah , angkat ayam bakar ... siapkan bersama sambel tadi
Selamat mencoba ^_^
♥Anna
No comments:
Post a Comment