Sunday and Me

Today i slap my self n awake from those fucking dumb crab ... I start today with jogging and some exercise.
and i did all my home work, God i feel good today and feel used full.
And i make delicious puding today ... do you wanna try?

PUDING BOLU KERING

Bahan :

-  2 Bungkus agar - agar swallow / bisa dengan nutrijel yang plan
-  1 butir kelapa parut
-  1/2 kg gula merah
-  1 bungkus  bolu kering ukuran sedang, bisa dibeli di supermarket
-  2 lembar daun pandan
-  800 ml air

Cara Membuat :

-   Peras kelapa parut dengan 800ml air yang tersedia, tuang air sedikit demi sedikit, langsung di panci yang mau di pakai masak
-   Masukkan agar ke dalam panci aduk rata, kemudian masukkan daun pandan , masak dengan api kecil aduk aduk supaya agar - agar tidak mengental dan santan tidak pecah
-   Di panci kecil, rebus gula merah dengan 200ml air hingga mendidih kemudian angkat dan saring lalu sisihkan
-   Setelah agar - agar mendidih, masukkan gula merah cair ,  aduk rata , angkat
-   Siapkan cetakan, susun bolu kering di dalamnya kemudian tuangkan agar - agar tadi pelan - pelan, kemudian dinginkan.
-   Setelah agak dingin masukkan ke dalam kulkas
-   Setelah itu ambil dan potong - potong, kemudian hidangkan
-   Enak untuk sajian berbuka


I love how I am loved by the person I love ♥ Happy SUNDAY!



Selamat Mencoba

♥Anna